1.- ¿Defina el concepto de manufactura y explique su importancia en México?
El término puede referirse a una variedad enorme de la actividad humana, de la artesanía a la alta tecnología, pero es más comúnmente aplicado a la producción industrial, en la cual las materias primas son transformadas en bienes terminados a gran escala.
La fabricación se produce bajo todos los tipos de sistemas económicos. En una economía capitalista, la fabricación se dirige por lo general hacia la fabricación en serie de productos para la venta a consumidores con una ganancia. En una economía colectivista, la fabricación está frecuentemente dirigida por una agencia estatal. En las economías modernas, la fabricación discurre bajo algún grado de regulación gubernamental.
La fabricación moderna incluye todos los procesos intermedios requeridos para la producción y la integración de los componentes de un producto. El sector industrial está estrechamente relacionado con la ingeniería y el diseño industrial.
El proceso puede ser manual (origen del término) o con la utilización de máquinas.
Comienza cuando el hombre empieza a tener necesidades y crea utensilios para cazar, pescar, cocinar, vestir, calzar, etc., así mismo crean sus propias herramientas, descubren el fuego, mas tarde el hombre ya mas civilizado crea artesanías y fue inventando diversas maquinas para su propio uso, como la maquina de coser, el automóvil, la maquina de vapor, etc., y es ahora en la actualidad que existen muchas empresas manufacturas como textiles, de calzado, tabaco, etc.
3.- Defina los siguientes conceptos: Sistema, Sistema de Manufactura y Manufactura Integrada por Computadora.
Un sistema (lat. systema) es un conjunto de elementos interrelacionados e interactuantes entre sí. Estos conjuntos se denominan módulos. El concepto de sistema tiene dos usos muy diferenciados, que se refieren respectivamente a los sistemas de conceptos y a los objetos reales más o menos complejos y dotados de organización.Sistema de manufactura " Es la ciencia que estudia los procesos de conformado y fabricación de componentes mecánicos con la adecuada precisión dimensional, así como de la maquinaria, herramientas y demás equipos necesarios para llevar a cabo la realización física de tales procesos, su automatización, planificación y verificación."Manufactura Integrada por Computadora es "la integración de las computadoras digitales en todos los aspectos del proceso de manufactura”. Otra definición afirma que se trata de un sistema complejo, de múltiples capas diseñado con el propósito de minimizar los gastos y crear riqueza en todos los aspectos. También se menciona que tiene que ver con proporcionar asistencia computarizada, automatizar, controlar y elevar el nivel de integración en todos los niveles de la manufactura.
Calidad de un producto o servicio “es la percepción que el cliente tiene del mismo. Es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con un producto o servicio determinado, que solo permanece hasta el punto de necesitar nuevas especificaciones. La calidad es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas”.El Sistema de gestión de la calidad es “el conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma planificada la calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes”.
5.- Escriba el significado de los siguientes nombres:
- ISO, Organización Internacional de Estandarización.
- NOM, Norma Oficial Mexicana
- PyME, Pequeñas y Medianas Empresas
- CIM, Manufactura Integrada por Computadora
- CAD, Dibujo Asistido por Computadora.
- CAM.Manufactura Asistida por Computadora
6.- Explique ampliamente en que consiste el término “Clase Mundial” que tienen algunas empresas.
La clase mundial consiste en una serie de prácticas, criterios y resultados consistentes, inmersos en modelos bien dimensionados y desarrollados en base a planificación estratégica.
7.- Enliste 10 herramientas que utiliza el Ingeniero Industrial para elevar la productividad calidad de cualquier empresa.TPM, SMED, SIX SIGMA, KAIZEN, MANUFACTURA ESBELTA, POKA JOKE, KANBAN, JUST IN TIME, 5 S’S, MRP.
8.- Explique ampliamente cuales son las diferencias que existen entre las “Tecnologías blandas” y “Tecnologías duras”.
Las tecnologías blandas son las que su producto no es objeto tangible- pretenden mejorar el funcionamiento de las instituciones u organizaciones para el cumplimiento de sus objetivosTecnologías duras se les llama a aquellas que se basan principalmente en el conocimiento de las ciencias duras, como la física y la química, esto sin dejar de lado las demás ciencias.
9.- Describa brevemente como implementaría un sistema de mejora continua en su casa y que herramientas aplicaría.
Para comenzar informaria a todos los involucrados sobre lo que se realizara y pondra en marcha, despues que todos acepten y entiendan lo que se hara, se procede a analizar los errores y fallas que se estan presentando, llevando de todo lo que se realice un control sobre el avance que se ha tenido de todo lo que se realice un control sobre el avance que se ha tenido de todo lo implementado, ya que se encuentre en el punto esperado se llevarian analisis de control del sistema.
10.- Enliste 10 pasos necesarios que haría para convertir una empresa familiar de nueva creación en una empresa de clase mundial.
- Aplicar un sistema de mejora continua
- Analizar y estudiar el mercado competitivo
- Estudio y aplicacion de normas internacionales
- Llevar controles estadistico de calidad
- Estudio de mercados internacionales
- Cambio en fallas encontradas
- Control de fallas
- Cambio de normas nacionales a internacionales
- Investigacion de lideres de mercado
- Certificacion
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